饲用燕麦的栽培技术及饲用价值分析

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籽粒苋原产于中美洲和东南亚的热带与亚热带地区,我国也是籽粒苋的原产地之一。一般认为,籽粒苋起源于墨西哥和中美洲。1982年以来,我国从美国陆逊引回一些高产籽粒苋品种,多年来在全国各地60多个点试种皆表现高产,而且生长迅速、繁殖快,营养价值高,抗旱、抗盐碱,适应性广,可作为一种新型粮食与饲料兼用作物加以种植。下面我们就来具体了解一下籽粒苋的种植技术及饲用价值。

燕麦,也叫铃铛麦,是重要的谷类作物。燕麦的饲用价值很高,其籽粒蛋白质含量一般为14%~15%,最高可达19%;青刈燕麦茎秆柔软,叶片肥厚、
细嫩多汁,亩产3000~3 500
kg,是畜、禽、鱼喜食的青绿饲料。河北省是全国第二大燕麦主产区,被称作全国燕麦最佳产区。燕麦的产量和品质不仅与品种的遗传特性,还与栽培措施和生态环境密切相关,合理的栽培措施可有效提高燕麦的产量、改善牧草营养品质。以下关于燕麦的栽培措施方面加以介绍。

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(一)植物学特征与生态特性

(一)植物学特征与生态特性

籽粒苋,又名千穗谷,是苋科苋属一年生优质牧草,是一种粮、饲、菜和观赏兼用、营养丰富的高产作物。株高250~350
cm,茎秆直立,粗3~5
cm,单叶,互生,倒卵形或卵状椭圆形。主根不发达,侧根发达,根系庞大,多集中于10~30
cm的土层内。

燕麦在世界栽培面积次于小麦、玉米、水稻和大麦,居第5位。我国主要在东北、华北、西北、云贵高原等高寒地区栽培。燕麦作为饲草栽培,其分蘖力极强,再生萌发性好,可多次刈青,收获青绿饲草。

betway必威亚洲官网 ,籽粒苋为C4植物,与CO2。亲和力高,具有磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶系统,
光合作用速率较高。所以,生物产量大,干物质含量高。分枝再生能力强,适于多次刈割,刈割后由腋芽萌发出新生枝条,迅速生长并再次开花结果。

(二)栽培与管理

籽粒苋是喜温作物,生长期4个多月,但在温带、寒温带气候条件下也能良好生长。对土壤要求不严,最适宜于半干旱、半湿润地区,但在酸性土壤、重盐碱土壤、贫瘠的风沙土壤以及通气不良的黏质土壤上也可生长。抗旱性强,
据测定,其需水量相当于小麦的41. 8%~46. 8%,相当于玉米的51. 4%~ 61.
7%,因而是西北黄土高原、半干旱、半湿润地区沙地上的理想旱作饲料作物资源。也是滨海平原及内陆次生盐渍化地区优良的饲料作物。

目前栽培的品种以农家品种居多,混杂退化比较严重,加之燕麦小穗内籽粒发育不均匀,成熟期不一致,使籽粒大小和粒重差异较大。小穗基部的籽粒大而饱满,发芽率高,小穗上部的籽粒小而瘪瘦,发芽率低,所以应注意选种。
播种前应进行种子精选,剔除小粒、秕粒、虫粒和杂质,选择粒大、饱满的籽粒做种。

(二)栽培与管理

选择晴天,将精选好的种子,摊晒2~3
d,以提高发芽率,促进苗齐苗壮,培育壮苗夺高产。要施足基肥,每亩用腐熟的农家肥2
000~3 000 kg、磷肥20~30
kg撒施土表,精细整地。春燕麦可在4月上旬开始播种,冬燕麦在10月上旬至下旬播种。单播行距15~30
cm,混播行距30~50 cm。播后镇压1~2次。每亩播种量10~15
kg,收籽粒的可酌减。

籽粒苋种子细小,需精细整地。初次播种时应秋季深耕,耕翻深度为20~ 30
cm。春季整地时要施足基肥,一般应施人腐熟的有机厩肥2 000~ 3 000 kg/亩。

燕麦出苗后,根据杂草发生情况,在分蘖前后中耕除草1次。由于燕麦生长。陕,生育期短,所以要及时追肥和灌水。第一次在分蘖期,以氮肥为主,亩施硫酸铵或硝酸铵7.
5~10 kg;第二次在孕穗期,亩施硫酸铵或硝酸铵5
kg左右,并搭配少量的磷肥、钾肥。追肥之后相应灌水1次。

籽粒苋对播种时间要求不严,春、夏、秋均可播种。北方地区春播在4月上旬到5月下旬,夏播可在6月上、中旬,南方3~10月份均可播种。播种量0.4~0.5
kg/亩,播种多采用条播,株行距30 cmX10 cm,播种深度1~2
cm,播种后镇压,也可育苗移栽,留苗2万株/亩。地面平均温度达18~24℃时种子即可萌发,
在苗高8~10 cm(=叶期)时开始间苗,10~15
cm高(四叶期)时定苗,苗期中耕1~2次,若春旱严重,应适当沟灌保苗,现蕾期灌水一次可增产12%以上。每次刈割后追施化肥有显著的增产效果,尿素追施量为40
kg/亩。

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(三)饲用价值与利用

(三)饲用价值与利用

可在拔节至开花期2次刈割做青饲料。第1次在株高50~60 cm时刈割,留茬5~6
cm,隔30~40
d刈割第2次,不留茬。燕麦青贮可在抽穗至蜡熟期收获,如需用带有成熟籽粒的燕麦全株青贮,可在完熟初期收获。燕麦籽粒在蜡熟期收获为宜。 

籽粒苋叶片柔软,气味纯正,各种家畜均喜采食。

(四)品种介绍

据测定,籽粒苋新鲜茎叶具有较高的营养价值,苗期叶片蛋白质含量高达21.8%、赖氨酸为0.74%;成熟期的叶片蛋白质含量仍可达18.
8%。整株植物的粗蛋白质、粗脂肪、赖氨酸和维生素的含量均较高。

(1)锋利饲用燕麦:植株高大,产量高;出苗快,但苗期的生长速度稍慢于早熟品种。播种后6~8周即可放牧或刈割利用;再生力强,但初次收割一定不要超过拔节期;抗病能力强,特别是抗锈病的能力很好;适应性强,适合种植区域非常广泛。在北方地区可作为良好的夏秋季饲料作物,或粮食收获后的复种作物;在南方地区为良好的冬季饲草作物,甚至可以一直延长利用到春季。营养价值高,适口性好。锋利的叶片宽大,茎秆柔软,蛋白质和能量含量高,所以家畜非常喜食。

籽粒具有比茎叶更高的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸和矿物质含量,营养价值也超过大米、小麦和玉米等作物的籽粒。

(2)20-1号燕麦:该品种生育期83
d左右,属早熟类型。抗倒伏性强,适应性广,稳产性好。燕麦区域试验,2年平均亩产93.4
kg,比对照晋燕5号增产8.5%。适宜山西省北部燕麦产区的沟湾地、下湿二阴滩地及早平地种植。

当株高60~80 cm时开始刈割利用,留茬高度为20 cm,每隔20~30
d刈割1次,每年可刈割4~5次,年产鲜草可达5 600~10 000
kg/亩。可青饲、青贮,也可打浆、发酵、煮熟后饲喂畜禽。青贮时,可单贮或与豆科牧草、青刈玉米混合青贮。收种后的秸秆和残叶可用于放牧,也可制成千草粉。

(3)内燕5号燕麦:春性燕麦品种。株高115~125 cm,穗呈周散型,千粒重20
g上下,生育期90
d左右,分蘖力中等,成穗率高,抗倒伏,抗黄矮病。不仅籽粒富含各种营养物质而且草质亦佳。该品种属于水滩地高产稳产类型,平均亩产210~380
kg。

籽粒苋具有耐旱、高产、优质三大特点,很适于在东北、西南、华中、华北等地区生长。每亩每年可产1万~1.5万千克,茎叶蛋白质含量平均可达18%~20%(其中叶片24%-34%),喂养猪牛、兔、鱼皆适宜。正在养殖或者准备养殖的朋友,不妨试一试。

燕麦具有很高的适应性,干草和籽实营养价值均高,适于凉爽湿润的地区生长,特别是在高纬度或高海拔地区已成为最主要的栽培牧草和精料饲用作物,在赛马、奶牛等饲养上有着广泛的应用。此外,燕麦可以用于制作青贮,特别是在黑龙江北部、青藏高原等高寒地区优于青贮玉米。青贮可以在乳熟期至蜡熟期刈割,如果要制作全株青贮,可以在完熟期刈割。

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