农户如何搞好关岭牛的高效养殖管理?

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  秸秆焚烧是指将农作物秸秆用火烧从而销毁的一种行为。秸秆焚烧造成雾霾天气,并产生大量有毒有害物质,对人与其他生物健康形成威胁。很多地方出台相对政策,关岭自治县却利废变宝发财致富。关岭县大力发展生态畜牧业,秸秆养牛巧致富。

在贵州,有很多少数民族喜欢养殖一种牛,它叫关岭牛,它是贵州省的地方优良品种,也是全国名牛之一,在关岭县也有很多老百姓养牛走上富裕之路,“关岭牛”具有适应性强,肉质细嫩,皮质好,…
在贵州,有很多少数民族喜欢养殖一种牛,它叫关岭牛,它是贵州省的地方优良品种,也是全国名牛之一,在关岭县也有很多老百姓养牛走上富裕之路,“关岭牛”具有适应性强,肉质细嫩,皮质好,屠宰出肉率高等特点,随着人民生活水平的不断提高,牛肉产品及牛皮制品在国内外市场及牛皮制品在国内外市场非常走俏,关岭生产的牛肉干,产品品感受好,携带,食用方便不起,在我国的东北,上海,广东,福建,湖南,贵阳等地方市场前好。

  走进关岭自治县农村,山坡上看到最多的就是石头,作为贵州省石漠化比较严重的地区之一,该县400多平方公里的土地上,存在不同程度石漠化现象,而石漠化严重的区域也往往是贫困人口最为集中的区域。

现在养殖关岭牛的老百姓也越来越多,不少地区开展关岭牛的杂交改良,养殖户获得了较好的经济收益,关岭牛的养殖,需要掌握其养殖的管理技术,对于家庭养牛规模应量力而行,可根据家庭现有耕地多少、草场大小、饲草饲料数量、劳动力及投入的资金数量等条件来决定。一般专业户以饲养繁殖母牛15~25只的规模较为适度。

  近年来,关岭自治县将生态畜牧业作为推进山区石漠化治理和脱贫致富的重要途径,全县共有规模养殖场(户)998家。

农户高效养殖关岭牛,要做好如下措施:

  但每到冬季,关岭自治县的牛羊养殖户就要犯愁,牧草割完了,冬春饲料极度匮乏,牛羊吃什么成了大问题。

第一,要搞好牛舍建设,因地制宜建造冬暖夏凉的牛舍,冬季要做好
保温,使舍内持在5℃以上。每天定时清除粪便,中午通风换气,刷拭牛体,定时牵到舍外晒太阳,增强体质,有利于增膘。在此可以使用自动刮粪板系统,可以实现清粪时间控制、清粪周期控制、刮板行程控制、温度控制、手动控制等。

  前进村村民周朝华是村里公认的养牛达人,他最拿手的是,根据牛的生长阶段搭配不同的饲料,“这两个红桶装的是玉米酒糟,牛吃了易消化不会胃胀气,而且肉质好。秸秆含糖分和纤维蛋白比谷草多,也是非常好的饲料。”他家的牛长得又高又壮,出栏率也高。尽管技术成熟,但周朝华还是不敢扩大养殖规模。

第二,科学饲喂。养牛应尽量让牛吃好吃饱青绿草料,同时补饲其它必需的营养饲料。提高养牛效益,要从犊牛培育抓起,特别是要搞好第一、二个冬春舍饲期补饲使其在18~24个月龄体重达300公斤左右出栏,也可经短期强度育肥后
体重达500公斤以上出栏。对于植被缺乏的地区可以实行种草养牛,比如种植hn-mc优优甜象等牧草品种,这样不仅能降低饲养成本,也能提高养牛经济效益,因此,要大力推广普及种草养牛。草的秸杆青贮、
半干贮和氨化等秸秆处理新技术,推广秸秆养牛。

  “一头牛一天要吃20斤干草,我养的80头牛要不到半个月就可以把种的20亩草吃干净。”冬春牧草匮乏成为了畜牧业发展的最大短板。

第三,要搞好驱虫和防病。牛在放牧时由于采食牧草和接触地面,体内外常感染多种寄生虫,如牛
消化道内极易出现捻转血矛线虫、仰口线虫和食道口线虫等;牛体外极易感染螨、蜱、虱、蝇、蛆等体外寄生虫。这些寄生虫吸收营养、释放毒素,使
牛生长发育受阻,可使日增重下降35%,饲料转化率下降30%;牛皮蝇蛆使皮价降低一倍多,寄生虫严重时会造成死亡。可见,驱虫是养牛不可缺少的重要环节。农户养牛可在春季3~5月和秋季9~10月进行两次驱虫,
育肥牛在育肥开始时要进行驱虫。目前,驱虫药物种类很多,左旋咪唑、敌百虫等均可应用,但抗虫谱狭窄,效果不尽人意。阿福丁为驱虫
首选药。该药是近年来研制生产的一种广谱、高效、低毒、新型抗寄生虫
兽药,可同时驱除畜禽体内线虫和体外螨、蜱、虱、蝇蛆等寄生虫。剂型有针剂、片剂、胶囊和粉剂四种。其中粉剂价格适中,使用方便。用法用量:
灌服或拌匀于饲料中饲喂。每10公斤体重用1克;驱虫最好安排在下午或
晚上进行,使其在第二天白天排出虫体,便于收集处理。投药前最好停食6~
12小时,只好给饮水,以提高药效。将牛体内外的各种寄生虫驱尽后,科学饲养、增膘效果显着。
预防牛体疾病也是养牛取得较高效益的关键之一,防病没搞好,种学饲
养将前功尽弃。预防牛病,除了搞好牛舍、牛体的清洁卫生和消毒工作、保
证牛饲料及饮水卫生安全、驱虫等工作外,可以使用牛体刷进行清洁工作。如果没有足够的兽医技术,还要与当地兽医保持经常联系,搞好疫病的预防和疾病的治疗。

  周朝华之前也想过很多办法,利用秸秆是最传统有效的。“我前年买了粉碎机打秸秆,但是颗粒太大,牛没有胃口。2015年,县畜牧局发了一台秸秆搡丝机,打出来的秸秆柔软细致,牛吃得干干净净的。”

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  2015年以来,关岭在全县范围内启动秸秆饲料化免费加工推广工作。“我们将在全县范围内全面推广牧草、秸秆青贮利用发展养殖业,补齐冬春牧草匮乏短板,推动山地生态畜牧业持续健康发展。”关岭县农业局局长江华雷告诉记者。

  “有了政府的帮助和扶持,我们养牛也更有积极性了。关岭牛本来就是品牌,要是家家户户都能养起来,何愁不能挣大钱。”周朝华指着自家养殖场周边的农田告诉记者,这附近50亩地的秸秆都被他承包了,他盘算着今年要新建牛圈,扩大养殖规模。

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